1岁宝宝吃什么好

很多宝妈都会问1岁宝宝吃什么好?宝宝的饮食健康,一直都是我们关注的问题。那么宝宝怎么吃才是最健康营养的呢。大家都知道,刚出生的宝宝是只能喝母乳的。但是,随着宝宝的慢慢长大,宝宝可以慢慢的吃一些辅食。那么健康营养的辅食该怎么做呢?

1岁宝宝吃什么好

一、三色虾泥

材料:虾仁100克,豆腐50克,西兰花50克,胡萝卜小半根。

做法

1.豆腐洗净,压成豆腐泥。

2.虾仁剁成虾泥,备用。

3.胡萝卜洗净,去皮,切末。

4.西兰花用开水焯过,切末。

5.炒锅放油烧热,下入胡萝卜末煸炒。

6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

8.续炒至熟透时加盐调味即可。

二、香瓜鸡盅

材料:香瓜1个,鸡胸肉50克,香菇10克,火腿1片,葱末、姜末、盐各少许

做法

1.香瓜切成杯子和杯子盖形状,去子后放入碗里。

2.鸡胸肉切丁,用热水焯过;火腿切丁,香菇切丁。

3.将所有的材料和调料都放入香瓜内,然后上锅蒸15分钟即可。

三、什锦蛋丝

材料:鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

做法

1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);

2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老);

3、冷却后取出,分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去籽,胡萝卜洗净,分别改刀成丝;炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味素,翻炒均匀,淋入麻油即成。

四、椰汁西米露

材料:西米、鲜奶2袋、椰汁1听 调料:白糖

做法

1、将西米先用冷水浸泡40分钟,再放入沸水中煮30分钟

2、加入白糖、鲜奶、椰汁待锅开,晾凉,放入冰块也可。

五、杂锦挂面

材料:儿童挂面适量、猪肝10g、虾肉10g-20g、鸡蛋1个、菠菜适量、酱油少许。

做法

1、猪肝、虾肉蒸熟剁成碎末、菠菜洗净切碎。

2、挂面煮软,捞起切段,放入锅内煮沸后,将步骤一肝末、虾末、碎菜放入锅内,加入鸡蛋做成鸡蛋絮,少许酱油即成。

六、土豆地雷

食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。

做法

1、将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。

2、炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。

3、蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。

4、把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。

七、杂蔬丸子

食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。

做法:

1、将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。

2、土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。

3、土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。

4、外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

宝妈们,现在你们知道1岁宝宝吃什么好了吧。其实小宝宝的营养真的很重要。做小宝宝的饮食也要很讲究。小宝宝的肠胃消化系统不及我们大人。健康营养的辅食会让他们的肠胃变得更好。才能让他们慢慢的长大。更好的长大。用心的去做饮食,给他们足够的营养。

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